[스팸 마요 덮밥] 스팸 요리 & 든든한 한 끼 요리

[스팸 마요 덮밥] 스팸 요리 & 든든한 한 끼 요리

안녕하세요~! 간단한 요리를 추구하는 Yingya입니다.^^

오늘도 역시 간단히 만들 수 있는
스팸 마요 덮밥 레시피를 올려보겠습니다.

** 요리 재료 **
양파 반개
계란 4~6개
스팸 
설탕 1숟가락 / 간장 1~2숟가락 / 마요네즈 취향껏
우유는 있으시면 쓰시고 없어도 무관합니다.

재료는 아주 간단하고 스팸이나 마요네즈는 취향껏 넣으시면 됩니다.
계란 하실 때 우유를 넣으면 부드러워지긴 하는데

저는 없어도 전혀 상관이 없는 것 같았습니다.^^

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** 스팸 마요 덮밥 레시피 **
1. 양파랑 스팸은 미리 썰어둡니다.
2. 프라이팬에 양파를 볶아줍니다.
3. 양파가 어느 정도 볶아지면 설탕과 간장을 넣고 더 볶아줍니다.
4. 다른 프라이팬에 계란을 풀고 저어가면서 익혀줍니다. (스크램블 에그)
5. 썰어 놓은 스팸도 살짝 구워주면 재료 준비 끝입니다.
6. 밥 한 공기 그릇에 넣고 계란, 양파, 스팸, 마요네즈 올려주면 완성입니다.

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먼저 썰어놓은 양파를 볶아 줍니다.

어차피 다 볶아 줄 거라서 아무렇게나 마구 썰어도 됩니다. 

 

재료는 각각 하나씩 준비하셔도 되는데 저는 시간이 없었던 관계로

다른 프라이팬을 꺼내서 계란을 넣어줬습니다.
계란을 6개나 넣어서 사치를 좀 부려 봤습니다.

다 만들고 보니깐 계란이 남아서 4개나 5개로도 충분했을 거 같습니다. 

양파가 어느 정도 볶아지면 설탕을 한 숟가락 넣어줍니다.

추가로 간장도 1~2 숟가락 넣어주고 볶아 줍니다.
스팸에 간이 거의 되어 있기 때문에 다른 재료들은 간을 덜해도 됩니다. 

간 보는 거에 신경 쓰지 않아도 되니 정말 편합니다. ^^

 

집에 우유가 많아서 계란에 우유도 조금 넣어줬습니다.
(우유는 생략해주셔도 됩니다.)

마지막으로 정사각형으로 썰어 놓았던 스팸도 살짝 볶아 줍니다. 

모든 재료 준비가 끝났습니다.

이제 밥 넣을 그릇과 마요네즈를 준비해 줍니다. 

 

밥을 놓은 그릇에 계란을 올려주고 양파도 올려줍니다. 

 

그 위에 스팸을 올려주고 마요네즈를 올려주면 완성입니다.^^ 

 

신랑이 먹다가 너무 많다고 남겼습니다.. 

계란도 많이 스팸도 많이 했더니 아침으로 너무 많이 줬나 봅니다. ㅋㅋㅋ

다음에는 저녁 메뉴에 넣어봐야겠습니다.!!

 

다들 즐거운 식사 하세요~!! 

Enjoy your food :)