[곰곰 정통 강릉식 짬뽕 순두부찌개] 정말 맛있는 순두부찌개

안녕하세요~ 간단한 요리를 좋아하는 Yingya입니다. 

오늘은 아주 간단하고 맛있는 순두부찌개 밀키트를 가지고 왔습니다. 

신랑이 순두부찌개를 정말 좋아하는데 아주 맛있다고 극찬을 했습니다. 

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자 그럼~ 이제부터 순두부찌개 밀키트를 소개해드리겠습니다!

정통 강릉식 순두부찌개를 만들기 전에

"냄비 , 칼 , 도마 , 가위"를 먼저 준비해 줍니다^^

 

** 곰곰 정통 강릉식 짬뽕 순두부찌개 9,590원 **
1. 대파 , 양파 , 흰 다리새우 , 솔방울 오징어를 흐르는 물에 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다. 
2. 대파 , 양파는 먹기 좋은 크기로 자릅니다. 
3. 냄비에 강릉식 짬뽕순두부 소스와 대파 , 양파를 넣고 약-중불로 2분간 볶아줍니다. 
4. 흰 다리 새우와 솔방울 오징어를 넣고 추가로 1분간 볶아 줍니다. 
5. 순두부와 순두부 물을 모두 냄비에 넣고 강불로 조절한 뒤 5분간 팔팔 끓여줍니다. 
6. 완성된 참깨를 올려서 마무리합니다.

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밀키트 구성품
초당순두부 , 대파 , 양파 , 순두부 소스 , 흰 다리새우 ,  솔방울 오징어 , 참깨 

밀키트는 참 깔끔하게 포장이 되어 있어서 아주 마음에 듭니다. 

 

밀키트 재료 준비

밀키트에 들어 있는 재료들도 모두 씻어서

요리 준비를 위해 대파랑 양파도 썰어 놓습니다. 

 

냄비에 소스를 넣고 볶기

냄비에 소스랑 야채를 넣고 볶아 줍니다. 

약- 중불로 하라고 되어 있어서 인덕션 6단으로 해놓고 볶았습니다.^^ 

 

소스가 야채에 섞여서 오징어랑 새우도 넣고 더 볶아 줬습니다. 

만들자마자 벌써부터 맛있는 냄새가 납니다.. 

 

순두부만 넣으면 완성

이제 순두부랑 순두부 물을 다 넣고 8단으로 팔팔 끓여줍니다. 

마지막에 고소한 참깨까지 넣어주면 완성입니다. ^^

 

신랑이랑 둘이 다른 반찬들과 먹으니까 양이 은근히 많았던 것 같습니다.

조금씩 담아서 먹어서 2~3번은 나눠서 먹었던 것 같네요. ^^

제가 좋아하는 해물도 들어 있고 빨간 고추기름도 아주 풍미가 넘칩니다.

 

여태까지 먹었던 순두부찌개 밀키트 중에 감히 1등이라고 붙여주고 싶습니다. 

좀 색다른 "정통 강릉식 순두부찌개" 드시고 싶으시면 추천드립니다. 

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곰곰 정통 강릉식 짬뽕순두부찌개 세트

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오늘도 맛있게 먹었습니다.

Enjoy your food! :)